![–Villiyrttien kerääminen voi edistää terveyttä, ympäristöystävällisyyttä, taloudellisuutta ja kulttuuriperinnön säilyttämistä. Samalla se tarjoaa mahdollisuuden nauttia luonnosta ja sen antimista, summaa matkailu- ja ruoka-asiantuntija Janita Kylänpää Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaisista. Kylänpään voileipäkeksillä on villiyrttipestoa.](https://file-k360.punamusta.com/v1/Files/fd21affa-54de-4e50-80b6-f8f22396ec06/768/91c372ef-1a5a-4a32-8ec6-6a511e33e9f8.jpg)
Villiyrttien kerääminen ja ”nyppiminen” ovat aikamoinen työsarka -lause kuului muutamaan kertaan, kun matkailu- ja ruoka-asiantuntija Janita Kylänpää Länsi-Suomen maa- ja kotitalousnaisista kertoi Lauttakylän siirtolapuutarhalla pihapiirin villiyrteistä. Siitä huolimatta hän kannustaa käyttämään villiyrttejä.
Tilaajalle
Haluatko lukea koko artikkelin?
Artikkeli on luettavissa Lauttakylä-lehden tilaajille. Voit tilata myös
vuorokauden lukuoikeuden kaikkeen lauttakyla.fi sisältöön 3 eurolla.
Voit uusia aiemman tilauksesi käden käänteessä kirjautumalla ensin
OmaLauttakylä-palveluun omalla tunnuksellasi.