Olut oli 1600-luvulla aivan yleinen juoma. 1500-luvulla oluenpanijat alkoivat valmistaa myös paloviinaa. Uuden ajan alussa alkoholia käytettiin lähinnä kahdessa merkityksessä: lääkkeenä ja elintarvikkeena. Huittisissakin paloviinan käyttö alkoi levitä pappien ja virkamiesten sitä innokkaasti kehottaessa käyttämään. Vähitellen sitä opittiin käyttämään kaikissa piireissä.
Haluatko lukea koko artikkelin?
Artikkeli on luettavissa Lauttakylä-lehden tilaajille. Voit tilata myös
vuorokauden lukuoikeuden kaikkeen lauttakyla.fi sisältöön 3 eurolla.
Voit uusia aiemman tilauksesi käden käänteessä kirjautumalla ensin
OmaLauttakylä-palveluun omalla tunnuksellasi.